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書誌情報サマリ

書名

暦レシピ 

著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 下 山開架分館一般図書9014064466596/タカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001737583
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ/著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2023.1
ページ数 320p
大きさ 16cm
ISBN10 4-87758-842-7
ISBN13 978-4-87758-842-7
分類記号 596
書名 暦レシピ 
書名ヨミ コヨミ レシピ
副書名 18年の
内容紹介 高山なおみの日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた「読む」料理本。牡蛎の酒炒り、新ごぼうのハンバーグ、豆ご飯、中国風お焼き、陳さんの辛い麻婆豆腐など、141メニューを収録する。
著者紹介 静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「日々ごはん」「野菜だより」「おかずとご飯の本」など。



目次


内容細目

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1978
933.7 933
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