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書誌情報サマリ

書名

スペイン熱い食卓 

著者名 おおつき ちひろ/著
著者名ヨミ オオツキ チヒロ
出版者 文化出版局
出版年月 1995.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 開架分館一般図書9013507095596.2/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009510044076
書誌種別 図書
著者名 おおつき ちひろ/著
出版者 文化出版局
出版年月 1995.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-20503-0
分類記号 596.23
書名 スペイン熱い食卓 
書名ヨミ スペイン アツイ ショクタク
副書名 本場仕込みのやさしい家庭料理
内容紹介 澄み切った空のもと、ゆっくりと時間が流れる1日。活気あふれる市場と、何よりも食べる事を愛している人々。そんな国スペインの本場家庭料理を、1ページ1品ずつ、美しい完成写真とレシピで紹介。
著者紹介 スペインの料理学校でライセンス取得。スペインでの取材を国内で執筆・講演。料理教室主催、レストラン「サン・イシドロ」で腕をふるう。著書に「わたしのスペイン食探記」。



目次


内容細目

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2004
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