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書誌情報サマリ

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ (どうやってできるの?)

著者名 日本豆腐協会/監修
著者名ヨミ ニホン トウフ キョウカイ
出版者 チャイルド本社
出版年月 2008.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 松 平開架分館児童書9041127849K619/ニホ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館児童書0640378908K619/ニホ/帯出可在庫 
3 逢 妻開架分館児童書9041858478K619/ニホ/帯出可在庫 
4 開架分館児童書9041859103K619/ニホ/帯出可在庫 
5 こども開架分館児童書8010050750科学K619/ニホ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810906065
書誌種別 図書
著者名 日本豆腐協会/監修
出版者 チャイルド本社
出版年月 2008.1
ページ数 30p
大きさ 22×27cm
ISBN10 4-8054-2964-8
ISBN13 978-4-8054-2964-8
分類記号 619.6
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ (どうやってできるの?)
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ
内容紹介 ぷるぷるやわらかな豆腐は、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴など、いろいろな料理になって、一年中大活躍。でも、豆腐って一体何からできているの? 豆腐のフーぼうと豆腐ができるまでを探る。



目次


内容細目

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