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書誌情報サマリ

書名

土鍋ごちそうレシピ 

著者名 谷島 せい子/著
著者名ヨミ タニシマ セイコ
出版者 双葉社
出版年月 2014.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010330005596/タニ/帯出可在庫 
2 若 林開架分館一般図書9013319317596/タニ/帯出可在庫 
3 小 原開架分館一般図書9013319820596/タニ/帯出可在庫 
4 開架分館一般図書9013319325596/タニ/帯出可在庫 
5 浄 水開架分館一般図書3010028319596/タニ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000912154
書誌種別 図書
著者名 谷島 せい子/著
出版者 双葉社
出版年月 2014.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN10 4-575-30735-1
ISBN13 978-4-575-30735-1
分類記号 596
書名 土鍋ごちそうレシピ 
書名ヨミ ドナベ ゴチソウ レシピ
副書名 毎日のごはんから、おもてなしまで大活躍!
内容紹介 寄せ鍋やおでんといった定番の鍋料理から、ローストビーフ、鯛の塩釜焼きなど主菜になる肉や魚料理、ごはんに麵類、スープ、デザートまで、土鍋を使ったごちそうレシピを紹介します。
著者紹介 1947年生まれ。料理教室「スタジオMOW」を主宰。テレビ、雑誌などで料理を紹介するほか、料理や食に関するアドバイザーとして多方面で活躍。著書に「小瓶保存食の便利レシピ」など。



目次


内容細目

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谷島 せい子
2000
498.39 498.39
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