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書誌情報サマリ

書名

市田ひろみ恥をかかない和食の作法 

著者名 市田 ひろみ/著
著者名ヨミ イチダ ヒロミ
出版者 家の光協会
出版年月 2004.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0116270787596.8/イチ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810605049
書誌種別 図書
著者名 市田 ひろみ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2004.7
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN10 4-259-56082-4
分類記号 596.8
書名 市田ひろみ恥をかかない和食の作法 
書名ヨミ イチダ ヒロミ ハジ オ カカナイ ワショク ノ サホウ
内容紹介 和食の作法とは、相手にいやな思いをさせない「気くばり」のかたち。正しいお箸の使い方から焼き魚のスマートな食べ方、会席・懐石弁当の食べ方まで、おさえておきたい「マナーの基本」と「スマートな作法」をしっかり伝授。
著者紹介 重役秘書、女優、美容師を経て、現在、市田美容室代表取締役。大谷短期大学講師。日本和装会会長。服飾評論家。書家。著書に「市田ひろみのきものレッスン」など。



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内容細目

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市田 ひろみ
2004
596.8 596.8
テーブルマナー 料理(日本)
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