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書誌情報サマリ

書名

カクテル・レシピ500 2005年版(Seibido mook)

著者名 桑名 伸佐/監修
著者名ヨミ クワナ シンスケ
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0116844475596.7/クワ/05帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810639706
書誌種別 図書
著者名 桑名 伸佐/監修   成美堂出版編集部/編集
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.12
ページ数 160p
大きさ 29cm
ISBN10 4-415-10075-9
分類記号 596.7
書名 カクテル・レシピ500 2005年版(Seibido mook)
書名ヨミ カクテル レシピ ゴヒャク
内容紹介 人気ホテルの定番カクテルオリジナル・レシピを大紹介! プロフェッショナルバーメン秘伝のレシピ・ブランデーベースのカクテル100のほか、TPOで楽しむカクテル170「カクテル・コンペティション詳報」なども掲載。



目次


内容細目

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桑名 伸佐 成美堂出版編集部
2004
596.7 596.7
カクテル
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