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書誌情報サマリ

書名

いがらしろみのレシピノート 

著者名 いがらし ろみ/著
著者名ヨミ イガラシ ロミ
出版者 NHK出版
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012076582596.65/イガ/帯出可延滞中  ×
2 高橋交開架分館一般図書9013399806596.65/イガ/帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9013399814596.65/イガ/帯出可在庫 
4 若 園開架分館一般図書9013399799596.65/イガ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001095321
書誌種別 図書
著者名 いがらし ろみ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2016.4
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN10 4-14-033294-8
ISBN13 978-4-14-033294-8
分類記号 596.65
書名 いがらしろみのレシピノート 
書名ヨミ イガラシ ロミ ノ レシピ ノート
副書名 romi‐unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつ
内容紹介 スコーン・メゾン、バターガレット、いちごジャム…。著者が営む焼き菓子専門店でも人気のスタンダードなお菓子や、ジャムのレシピを収録。マロンパイ、トリュフといった、季節のおやつ&スペシャルおやつも紹介します。
著者紹介 菓子研究家。パリで製菓を学ぶ。ジャム専門店Romi‐Unie Confiture、焼き菓子専門店Maison romi‐unieをオープン。お菓子教室Uni‐Labo.もスタート。



目次


内容細目

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