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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うちの玄米ごはん 

著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0116300261596/タカ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610662191596/タカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810621782
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.9
ページ数 95p
大きさ 28cm
ISBN10 4-14-033216-6
分類記号 596
書名 うちの玄米ごはん 
書名ヨミ ウチ ノ ゲンマイ ゴハン
内容紹介 玄米ご飯+肉や魚のメインのおかず+野菜たっぷりサブおかずで構成された、玄米を基本としたレシピを紹介する。毎日のごはんづくりがラクになるよう、常備菜や自家製合わせ調味料も活用する。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。著書に「高山なおみの料理」「高山なおみさんののんびり作るおいしい料理」など。



目次


内容細目

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2005
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