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書誌情報サマリ

書名

冷蔵庫を上手に使ういまどきのごはん 

著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118699993596/マツ/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010759051596/マツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000309162
書誌種別 図書
著者名 松田 美智子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
ISBN10 4-579-21106-7
ISBN13 978-4-579-21106-7
分類記号 596
書名 冷蔵庫を上手に使ういまどきのごはん 
書名ヨミ レイゾウコ オ ジョウズ ニ ツカウ イマドキ ノ ゴハン
副書名 作りおきして、一人ごはん 家族ごはん お留守番ごはん
内容紹介 塩豚、鮭の西京みそ漬け、マリネチキン、凍り豆腐…。忙しい毎日で、一人分にも家族用にも役立つ、冷蔵庫と冷凍庫を上手に使った作りおきおかずを紹介。冷蔵庫各段や野菜室、冷凍庫の利用方法も写真でていねいに説明する。
著者紹介 1955年生まれ。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ。「松田美智子料理教室」主宰。オリジナルの調理道具や食器の開発にも携わる。著書に「いまどきのなべ」など多数。



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