検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

機能性脂質の進展 (CMCテクニカルライブラリー)

著者名 鈴木 修/監修
著者名ヨミ スズキ オサム
出版者 シーエムシー出版
出版年月 2006.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0117549339576/スズ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810769645
書誌種別 図書
著者名 鈴木 修/監修   佐藤 清隆/監修   和田 俊/監修
出版者 シーエムシー出版
出版年月 2006.5
ページ数 6 289p
大きさ 21cm
ISBN10 4-88231-883-0
分類記号 576
書名 機能性脂質の進展 (CMCテクニカルライブラリー)
書名ヨミ キノウセイ シシツ ノ シンテン
内容紹介 グローバリゼーションの中で国際規格の変動が我が国にも及び、従来技術の改変や、消費者の自然志向・健康志向に対応した新しい技術開発も必要となっている。このような課題に対するキーワード「機能性脂質」について解説する。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

鈴木 修 佐藤 清隆 和田 俊
2006
576 576
脂質
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。