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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Olive Bar 

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2006.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0117779499596/アリ/帯出可在庫 
2 石 野開架分館一般図書9012427012596/アリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810779903
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子/著
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2006.6
ページ数 127p
大きさ 30cm
ISBN10 4-7897-2842-0
分類記号 596
書名 Olive Bar 
書名ヨミ オリーヴ バー
副書名 有元葉子のオリーヴオイルレシピ
内容紹介 著者プロデュースのカフェ・バール「Olive Bar」のメニューを中心に、本場イタリアで培ったオリジナルレシピを紹介。オリーブオイルと、玄米や旬の素材を融合させたおいしくてヘルシーなレシピが満載。
著者紹介 料理研究家。東京、野尻湖、イタリアに家を持ち、それぞれの暮らしから生まれるレシピを提案。



目次


内容細目

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有元 葉子
2006
596 596
料理 オリーブ油
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