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書誌情報サマリ

書名

ひとりでも、ちゃんとごはん (AC MOOK)

著者名 久保 香菜子/[著]
著者名ヨミ クボ カナコ
出版者 アスコム
出版年月 2006.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117783581596/クボ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9012496405596/クボ/帯出可在庫 
3 下 山開架分館一般図書9012431089596/クボ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810781748
書誌種別 図書
著者名 久保 香菜子/[著]
出版者 アスコム
出版年月 2006.8
ページ数 96p
大きさ 24cm
ISBN10 4-7762-0323-5
分類記号 596
書名 ひとりでも、ちゃんとごはん (AC MOOK)
書名ヨミ ヒトリ デモ チャント ゴハン
副書名 簡単・本格ひとりごはん72
内容紹介 外で食べるごはんや外のお惣菜って、味付けが濃かったり野菜が少なかったりで毎日食べていると飽きてくるもの。だからこそ自分で作ってみませんか? 素材別に、なるべく少ない種類の材料で短時間に作れるレシピを紹介します。
著者紹介 京都育ち。同志社大学卒業後、辻調理師専門学校へ。同校の出版部等を経て独立。料理制作、スタイリング、メニュー開発等で活躍。著書に「きちんと和食を作りたい」「ふわふわお菓子」など。



目次


内容細目

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久保 香菜子
2006
596 596
料理
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