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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コメのすべて 

著者名 有坪 民雄/著
著者名ヨミ アリツボ タミオ
出版者 日本実業出版社
出版年月 2006.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117834623616.2/アリ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310613981616.2/アリ/帯出可在庫 
3 開架分館一般図書9012509315616.2/アリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810804257
書誌種別 図書
著者名 有坪 民雄/著
出版者 日本実業出版社
出版年月 2006.10
ページ数 188p
大きさ 21cm
ISBN10 4-534-04137-3
分類記号 616.2
書名 コメのすべて 
書名ヨミ コメ ノ スベテ
副書名 イラスト図解
内容紹介 日本の食文化の中心「コメ」の過去から現在、近未来までを、豊富な図表とともに様々な視点から解説。コメ農家の経済学や注目の有機栽培、新品種開発の最前線などから、コメにまつわる現実と意外な側面が見えてくる。
著者紹介 1964年兵庫県生まれ。香川大学経済学部経営学科卒業。株式会社船井総合研究所勤務を経て、専業農家。著書に「イラスト図解農業のしくみ」「農業に転職する」など。



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内容細目

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