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書誌情報サマリ

書名

首都圏&讃岐のうどんの名店150軒 

著者名 はんつ遠藤/著
著者名ヨミ ハンツ エンドウ
出版者 駿河台出版社
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117805682596.38/ハン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810792226
書誌種別 図書
著者名 はんつ遠藤/著
出版者 駿河台出版社
出版年月 2006.9
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN10 4-411-04002-6
分類記号 596.38
書名 首都圏&讃岐のうどんの名店150軒 
書名ヨミ シュトケン アンド サヌキ ノ ウドン ノ メイテン ヒャクゴジッケン
副書名 いま食べられるもっとも旨い店セレクション
内容紹介 首都圏のおいしいうどん屋さんをメインに、香川をはじめ全国の「超おすすめうどん店」がめじろ押し。さらにご当地うどんや食材の説明、通販やカップうどんの紹介、うどん検定と盛りだくさん。うどんの「今」がわかる本。
著者紹介 1966年東京生まれ。早稲田大学教育学部卒業。フードジャーナリスト。フードテーマパークの企画監修を行い、テレビ番組にも出演している。著書に「ラーメンが好きっ!」ほか。



目次


内容細目

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