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書誌情報サマリ

書名

服部幸應の食育の本 (LOCUS MOOK)

出版者 グリーンハンド『笑う食卓』編集室
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 末野原開架分館一般図書9012557752498.5//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810837730
書誌種別 図書
出版者 グリーンハンド『笑う食卓』編集室
出版年月 2007.3
ページ数 159p
大きさ 29cm
ISBN10 4-89814-761-0
ISBN13 978-4-89814-761-0
分類記号 498.5
書名 服部幸應の食育の本 (LOCUS MOOK)
書名ヨミ ハットリ ユキオ ノ ショクイク ノ ホン
内容紹介 「選食力をやしなう」「食事作法を身につける」「地球の食を考える」の3つが「食育」の基本。食育基本法の制定に力を注いできた服部幸應が、食育の必要性とこれからの食育についてくわしく解説します。



目次


内容細目

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