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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わくわく野菜料理 秋冬編

著者名 構 実千代/著
著者名ヨミ カマエ ミチヨ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117827909596.37/カマ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210869171596.37/カマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810802068
書誌種別 図書
著者名 構 実千代/著   小出 弥生/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.9
ページ数 110p
大きさ 21cm
ISBN10 4-540-06199-2
分類記号 596.37
書名 わくわく野菜料理 秋冬編
書名ヨミ ワクワク ヤサイ リョウリ
副書名 お母さんこれつくって!
内容紹介 旬の野菜をかしこく使って、野菜嫌い・野菜不足を解消! かぼちゃ、ごぼう、小松菜など、秋冬が旬の野菜をたっぷり食べこなすレシピを大公開。料理のレパートリーを広げるのに役立つ種類、選び方、保存法などの情報も紹介。
著者紹介 管理栄養士・病態栄養専門師。愛知県栄養士会地域活動協議会所属。



目次


内容細目

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