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書誌情報サマリ

書名

緑のカーテンの恵みを食べよう 

著者名 高山 厚子/著
著者名ヨミ タカヤマ アツコ
出版者 そしえて
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118107665596.37/タカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810854801
書誌種別 図書
著者名 高山 厚子/著
出版者 そしえて
出版年月 2007.4
ページ数 48p
大きさ 27cm
ISBN10 4-88169-608-8
ISBN13 978-4-88169-608-8
分類記号 596.37
書名 緑のカーテンの恵みを食べよう 
書名ヨミ ミドリ ノ カーテン ノ メグミ オ タベヨウ
副書名 ゴーヤー・ナーベーラー(ヘチマ)
内容紹介 沖縄県出身・料理好き・東京の元小学校の校長先生が、地球温暖化防止に貢献する「緑のカーテン」の恵みである、ヘチマとゴーヤーのおいしい料理をさまざまな調理法で紹介。緑のカーテンの意味や育て方も解説する。



目次


内容細目

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2007
596.37 596.3
料理-野菜 にがうり へちま
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