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書誌情報サマリ

書名

たまねぎ氷20倍健康法 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010218144498.58/ムラ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210974558498.58/ムラ/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010806703498.58/ムラ/帯出可延滞中  ×
4 末野原開架分館一般図書9013187459498.58/ムラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000723011
書誌種別 図書
著者名 村上 祥子/著   周東 寛/監修
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN10 4-522-43195-5
ISBN13 978-4-522-43195-5
分類記号 498.583
書名 たまねぎ氷20倍健康法 
書名ヨミ タマネギゴオリ ニジュウバイ ケンコウホウ
副書名 驚異のパワー
内容紹介 たまねぎを加熱し、トロトロ状態にして冷凍するだけ。いろいろな料理に使えて健康度もアップする「たまねぎ氷」の活用レシピを、糖尿病・高血圧・高コレステロールなどの症状別に紹介。たまねぎ氷ごちそうメニューも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「電子レンジレシピ100+」など。



目次


内容細目

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