検索結果書誌詳細

関西弁事典
真田 信治／監修 県別方言感情表現辞典
真田 信治／編,… 県別罵詈雑言辞典
真田 信治／編,… 方言学
真田 信治／編著… 知ってるようでよく間違う日本語
北野 義則／著,… 出雲弁検定教科書
有元 光彦／編,… 島根県のことば
友定 賢治／島根… 方言の機能
真田 信治／著,… 地方別方言語源辞典
真田 信治／編,… 方言は気持ちを伝える
真田 信治／著 社会言語学の展望
真田 信治／編 方言の絵事典　：　日本語の豊かさに…
真田 信治／監修 関西方言の広がりとコミュニケーショ…
陣内 正敬／編,… 都道府県別気持ちが伝わる名方言14…
真田 信治／[著… 外国人を悩ませる日本語からみた日本…
彭 飛／著,毛利… 方言の日本地図　：　ことばの旅
真田 信治／[著… 百年前の越中方言
真田 信治／編 方言は絶滅するのか　：　自分のこと…
真田 信治／著 展望現代の方言
真田 信治／編著 全国幼児語辞典
友定 賢治／編 地域語のダイナミズム
真田 信治／著 関西方言の社会言語学
徳川 宗賢／編,… 標準語はいかに成立したか　：　近代…
真田 信治／著 日本語のバリエーション　：　現代語…
真田信治／著

14ひきのあさごはん
いわむら かずお… 14ひきのひっこし
いわむら かずお… ぐりとぐらのえんそく
なかがわ りえこ… きいろいのは ちょうちょ
五味 太郎／作・… まどから★おくりもの
五味 太郎／作・… ねずみのすもう
神沢 利子／文,… とうさんまいご
五味 太郎／作・… おおきくおおきくおおきくなあれ
まつい のりこ／… グリーンマントのピーマンマン
さくら ともこ／… こまったさんのオムレツ
寺村 輝夫／作,… こまったさんのハンバーグ
寺村 輝夫／作,… へんしんじどうしゃえんこくん
杉山 径一／ぶん… かくれんぼ
瀬名 恵子／脚本… アンパンマンのサンタクロース
やなせたかし／著… ねずみのかいすいよく
山下 明生／作,… パオちゃんのかくれんぼ
なかがわ みちこ… わらしべちょうじゃ
吉野 弘子／文,… おいしいね おいしいよ
わかやま けん／… パオちゃんのたのしいおふろ
なかがわ みちこ… あいうえおの本
安野 光雅／[作… ぎろろんやまと10ぴきのかえる
間所 ひさこ／さ… やこうれっしゃ
西村 繁男／さく きょうりゅうたち
ペギー・パリッシ… アンパンマンとカレーパンマン・おむ…
やなせ たかし／… うんどうかいがはじまった
寺村 輝夫／さく… ちいさなヒッポ
マーシャ=ブラウ… おおきくおおきくおおきくなあれ
まつい のりこ／… ぼく やってみるよ
寺村 輝夫／さく… ふしぎなはこ　：　ひこいちとんちば…
関 七美／文,中… ハリーのセーター
ジーン・ジオン／… おかあさんだいすき
[まーじょりー・… ぴょこたんのめいろあそび3
このみ ひかる／… そらまでとんでけ
寺村 輝夫／さく… みんながおしえてくれました
五味 太郎／作 藤原道長　：　藤原氏の全盛　：　平…
樋口 清之／監修… コーネリアス　：　たってあるいたわ…
レオ=レオニ／作… ぴょこたんのめいろあそび2
このみ ひかる／… ねずみくんとブランコ
なかえ よしを／… こちらズッコケ探偵事務所
那須 正幹／作,… きょうりゅうのかいかた
くさの だいすけ… 竜のはなし
宮沢 賢治／作,… はしのもちかた　：　おかあさんとい…
小永井 道子／作… ねえ、どれがいい?
ジョン・バーニン… まいごのまいごのフーとクー
神沢 利子／作,… ヤマトタケルノミコト　：　神話の中…
樋口 清之／監修… あのね、わたしのたからものはね
ジャニス=メイ=… いっきゅうさん
福島 のり子／文… おっぱい おっぱい
わかやま けん／… いちごばたけのちいさなおばあさん
わたり むつこ／… たまごをどうぞ
五味 太郎／作・… シャーロック=ホームズ全集2
コナン=ドイル／… おさんぎつね
折口 てつお／文… オリエント急行殺人事件
クリスティ／著,… もりの おもちゃやさん
ふなざき やすこ… とびだせズッコケ事件記者
那須 正幹／作,… 木いちごつみ　：　子どものための詩…
きしだ えりこ／… Ｗｈｅｒｅ’ｓ　Ｓｐｏｔ？　：　コ…
Ｅｒｉｃ　Ｈｉｌ… 釣女　：　花房一平捕物夜話
平岩 弓枝／著 はるのゆきだるま
石鍋 芙佐子／作… まつげの海のひこうせん
山下 明生／作,… 相対論的量子力学
西島和彦／著 きのいいサンタ
さとう わきこ／… ねずみのほりもの　：　きっちょむと…
鶴見 正夫／文,… あな
谷川 俊太郎／作… 21世紀への道　：　日産自動車50…
日産自動車株式会… くっきーだぁいすき
間所 ひさこ／作… シャーロック=ホームズ全集5
コナン=ドイル／… なんでもなおすおいしゃさん　：　フ…
安田 浩／文,末… おふろやさん
西村 繁男／作 雲ながれゆく
池波 正太郎／著 猫の事務所
宮沢 賢治／原作… 大樹寺の歴史
新行紀一／［著］ コロちゃんはどこ?
エリック・ヒル／… おおかみと7ひきのこやぎ　：　グリ…
グリム／[原作]… なまけもののろばのはなし　：　イソ…
市川 京子／文,… あかいてぶくろ
白根 厚子／脚本… ちいちゃんとかわあそび
しみず みちを／… フルーツポンチ はいできあがり
角野 栄子／さく… じゃんけんゴリラ
尾崎真吾／案／画… ひとまねこざる
H.A.レイ／文… もぐらとじどうしゃ
エドアルド・ペチ… 妖怪大戦争
水木 しげる／著 悪魔の飽食[正]
森村 誠一／[著… 猫山
斎藤 隆介／作,… シュナの旅
宮崎駿／著 原色日本植物図鑑木本編２
北村四郎／著者,… 原色日本植物図鑑木本編２
北村四郎／著者,… ゆきのひはあついあつい
岩村 和朗／絵と… 構造と力
浅田彰／著者 わたしは椿姫
平岩 弓枝／[著… 賢者のおくりもの
オー・ヘンリー／… おしゃかさま　：　仏教を開いた
ころころ パンケーキ　：　ノルウェ…
アスビヨルンセン… ちいちゃんとまめまき
しみず みちを／… くまたくんとおじいちゃん
わたなべ しげお… コロちゃんのおさんぽ
エリック・ヒル／… やかましむらのこどもの日
リンドグレーン／… あたしもびょうきになりたいな!
フランツ=ブラン… 恋することと愛すること
遠藤周作／著 ちいさいモモちゃん
松谷 みよ子／著… みんな びっくり
長 新太／著 結婚の四季
平岩 弓枝／[著… 自然の力　：　私の歩いた健康への道…
東城 百合子／編 しらゆきひめ　：　グリム童…前・後編
吉野弘子／脚色,… くんちゃんのはたけしごと
ドロシー・マリノ… しあわせの王子
オスカー・ワイル… おもいついたらそのときに
西内ミナミ／作,… 旅の絵本Ⅳ
安野光雅／著 陸軍特別攻撃隊上
高木 俊朗／著 新釈漢文大系25
こちらロンドンBBC　：　BBC日…
大蔵 雄之助／著 ぎざみみウサギ
シートン／原作,… 皮膚の下の頭蓋骨
Ｐ．Ｄ．ジェイム… 一千万人誘拐計画
西村 京太郎／[… 女の足音　：　その道は行き止り
平岩 弓枝／著 ちいちゃんとさんりんしゃ
しみず みちを／… みずうみをしばるはなし　：　北欧民…
横田 章／文,黒… にせもののかぎばあさん
手島 悠介／作,… ころころこぐま
平塚武二／原作,… かぜひきこだぬき
村山 桂子／作,… ひとまねこざるときいろいぼうし
H.A.レイ／文… 現代世界美術全集　４
座右宝刊行会／編… 芥川賞全集第12巻
ちいちゃんとかくれんぼ
しみず みちを／… おんぶに だっこ
わかやま けん／… ＰＥＲＴの知識　：　計画管理の技法
加藤昭吉／著 自動車絶望工場　：　ある季節工の手…
鎌田 慧／[著] おとなになれなかった 弟たちに…
米倉 斉加年／作 シャーロック=ホームズ全集6
コナン=ドイル／… あかずきん　：　グリム童話
グリム／[原作]… きつねとぶどう
坪田 譲治／原作… おばさんのごちそう
五味太郎／作・画 光物理学
櫛田孝司／著 続・元型論
Ｃ．Ｇ．ユング／… 自然農法わら一本の革命
福岡正信／著 和泉式部集・和泉式部続集.　和泉式…
和泉式部／［著］… アフリカの白い呪術師
ライアル・ワトソ… おんなの一人旅
上坂 冬子／著 黒い島のひみつ
エルジェ／作,川… 人間と象徴　：　無意識の世界上
カール・G・ユン… なきむしようちえん
長崎 源之助／作… Ｓｐｏｔ’ｓ　ｂｉｒｔｈｄａｙ　ｐ…
Ｅｒｉｃ　Ｈｉｌ… ねずみのかいすいよく
山下 明生／作,… 小説上杉鷹山上巻
童門 冬二／著 どっちがやさしいか
石森 延男／原作… あっちゃんのふうせん
高木 あきこ／脚… 旅の絵本4
安野 光雅／著 エッシャーの宇宙
ブルーノ・エルン… 私たちの公民館
豊田市教育委員会… カンガルー日和
村上 春樹／著,… ふしぎな流れ星
エルジェ／作,川… ちいちゃんとゆきだるま
しみず みちを／… ちいちゃんとまめまき
しみず みちを／… まいごになったおにんぎょう
A.アーディゾー… シェイクスピア全集[29]
ウィリアム・シェ… ルージュの伝言
松任谷由実／著 それゆけはしごしゃせいのびくん
杉山 径一／ぶん… 高瀬舟・山椒大夫
森 鷗外／著 江戸千家　：　点前と茶事
川上 閑雪／著 小説上杉鷹山下巻
童門 冬二／著 おにがしまのまめ
仲倉眉子／作・画… カレーパンでやっつけよう
角野 栄子／さく… くんちゃんはおおいそがし
ドロシー・マリノ… ちびねこミッシェル
東 君平／文,和… なんきょくのタロとジロ
高木 あきこ／文… こどものひ
野口武徳／作者,… たぬきとひこいち
長崎 源之助／文… 教育とはなにか
矢川徳光／著 わらってるないてる
多田 ヒロシ／脚… ふたりのサンタおじいさん
あまんきみこ／ぶ… つわものの賦
永井路子／著 空白と責任　：　戦時下の詩人たち
櫻本富雄／著 ぞうれっしゃがやってきた
小出 隆司／作,… かくれんぼ
瀬名 恵子／脚本… 不毛地帯3
山崎 豊子／著 不毛地帯1
山崎 豊子／著 「日本国憲法」なのだ!
赤塚 不二夫／編… 司馬遼太郎全集34
司馬 遼太郎／著 こぶたはなこさんのおべんとう
くどう なおこ／… はだしのゲン第7巻
中沢 啓治／著 しらゆきひめ　：　グリム童話前編
グリム／[原作]… りょうしとうずら　：　インド民話よ…
足沢 良子／脚色… あくびくん
清水 えみ子／脚… 海辺のずかん
松岡 達英／さく あな
谷川俊太郎／作,… 鑑賞日本古典文学第８巻
赤いこうもり傘
赤川次郎／〔著〕 だいじなとどけもの
Ｅ．Ｈ．ミナリッ… 尾崎一雄全集第10巻
尾崎 一雄／著 ヘンゼルとグレーテル　：　グリム童…
グリム／[原作]… 幻の指定席
山村 美紗／著 陸軍特別攻撃隊下
高木 俊朗／著 がんばれ! 盲導犬サーブ　：　足を…
手島 悠介／文,… シェイクスピア全集[36]
ウィリアム・シェ… Ｊａｍｂｅｒｒｙ　：　ジャムベリ−
Ｄｅｇｅｎ　Ｂｒ… なくむしたちのおんがくかい
七尾 純／構成・… ましろのあさ
いもと ようこ／… 銀の馬車
C・アドラー／作… 小さな国のつづきの話
佐藤 さとる／著… 論集 立原道造
山田 俊幸／編

世界でいちばん素敵な微生物の教室
鈴木 智順／監修 微生物のはたらき大研究　：　人と環…
鈴木 智順／監修 ミクロワールド微生物大図鑑　：　電…
宮澤 七郎／監修… 「腐る」というすごい科学
齋藤 勝裕／著 ずかんはたらく微生物　：　見ながら…
中島 春紫／著 大気微生物の世界　：　雨もキノコも…
牧 輝弥／著 バクテリアブック　：　細菌、ウイル…
スティーブ・モー… 図解眠れなくなるほど面白い微生物の…
山形 洋平／著 世界一やさしい!微生物図鑑
鈴木 智順／監修… これからの微生物学　：　マイクロバ…
パスカル・コサー… 追跡!辺境微生物　：　砂漠・温泉か…
中井 亮佑／著 トコトンやさしい微生物の本
中島 春紫／著 目に見えない微生物の世界　：　あら…
エレーヌ・ラッジ… 闘う微生物　：　抗生物質と農薬の濫…
エミリー・モノッ… 知られざる地下微生物の世界　：　極…
タリス・オンスト… 世界は細菌にあふれ、人は細菌によっ…
エド・ヨン／著,… 微生物のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… 超能力微生物
小泉 武夫／著 微生物のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… わくわく微生物ワールド3
細矢 剛／監修 わくわく微生物ワールド2
細矢 剛／監修 わくわく微生物ワールド1
細矢 剛／監修 土と内臓　：　微生物がつくる世界
デイビッド・モン… 微生物イラストキャラ図鑑　：　顕微…
長沼 毅／監修,… ときめく微生物図鑑
塩野 正道／写真… 微生物の図鑑　：　ミクロの世界の住…
赤木 かん子／著… 微生物　：　目には見えない支配者た…
Nicholas… 休み時間の微生物学　：　1テーマ1…
北元 憲利／著 驚異のバクテリア　：　バクテリア=…
見えない巨人-微生物
別府 輝彦／著 生物界をつくった微生物
ニコラス・マネー… 微生物が地球をつくった　：　生命4…
ポール・G.フォ… 地球とヒトと微生物　：　身近で知ら…
山中 健生／著 微生物の科学
中島 春紫／著 パスツールと微生物　：　伝染病の解…
Annick P… 新地球を救う大変革　：　EMが未来…
比嘉 照夫／著 極限環境の生き物たち　：　なぜそこ…
大島 泰郎／著 辺境生物探訪記　：　生命の本質を求…
長沼 毅／著,藤… ウイルス!細菌!カビ!原虫!　：　…
ヘールト・ブーカ… 微生物の世界を探検しよう　：　顕微…
阿達 直樹／著,… ウイルスと微生物がよ〜くわかる本　…
夏 緑／著 微生物増殖学の現在・未来
福井 作蔵／編・… ミクロの世界の仲間たち　：　微生物…
アーサー・コーン… 休み時間の微生物学　：　1テーマ1…
北元 憲利／著 遺伝子から見た応用微生物学
熊谷 英彦／編著… Q&Aで学ぶやさしい微生物学
浜本 哲郎／著,… 微生物の力　：　もっと知りたい!
下村 徹／著 微生物学
青木 健次／編著 写真でビックリ!目に見えないこわ…4
スティーブ・パー… 写真でビックリ!目に見えないこわ…3
スティーブ・パー… 写真でビックリ!目に見えないこわ…2
スティーブ・パー… 写真でビックリ!目に見えないこわ…1
スティーブ・パー… 微生物学
掘越 弘毅／監修… 微生物ってなに?　：　もっと知ろう…
日本微生物生態学… 環境微生物学入門　：　人間を支える…
瀬戸 昌之／著 微生物の世界
日本菌学会／監修… 菌類・細菌・ウイルスの多様性と系統
杉山 純多／編集 バイオフィルム入門　：　環境の世紀…
日本微生物生態学… 水圏の環境微生物学
前田 昌調／著 微生物生態学入門　：　地球環境を支…
日本微生物生態学… 新・微生物学
別府 輝彦／著 環境にかかわる微生物学入門
山中 健生／著 カラーアトラス環境微生物
山崎 省二／編 赤ちゃんはスリッパの裏をなめても平…
堀内 勲／著 バイオのための基礎微生物学
扇元 敬司／著 環境微生物の測定と評価
山崎 省二／編 微生物に学ぶ
白田 昭／著 微生物学キーノート
J.ニックリン／… 微生物学への誘い
山中 健生／著 微生物からのメッセージ　：　21世…
福田 雅夫／[ほ… 環境バイオ学入門　：　もし微生物が…
本多 淳裕／著 甦る未来　：　EM技術が21世紀を…
比嘉 照夫／著 未知なる地底高熱生物圏　：　生命起…
トーマス・ゴール… 極限環境微生物とその利用
掘越 弘毅／[ほ… 生物革命とバクテリア
沼田 寛／著 微生物の力で健康づくり
井上 真由美／著 微生物は善玉か悪玉か
石本 真／著 比嘉照夫のすべて
サンマーク出版編… 微生物学入門
多田 宜文／共著… アガリエ菌が地球を救う　：　驚異の…
東江 幸信／著 微生物を探る
服部 勉／著 微生物のふしぎ　：　肉眼では見えな…
David Bu… 食卓の小さな巨人微生物
高尾 彰一／著 地球を救う大変革3
比嘉 照夫／著 原生生物の世界　：　細菌、藻類、菌…
丸山 晃／著 自然の中の人間シリーズ 微生物と…2
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物…10
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…9
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…8
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…7
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…6
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…5
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…4
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…3
農林水産省農林水… 自然の中の人間シリーズ 微生物と…1
農林水産省農林水… やさしい微生物の基礎知識
井上 真由美／著 微生物とその利用
緒方 靖哉／編著 微生物資源工学
千田 佶／編著 微生物工学
永井 和夫／[ほ… 地球を救う微生物EM第10巻
微生物のおはなし
山崎 真司／著 地球を救う微生物EM第9巻
地球を救う微生物EM第8巻
地球を救う微生物EM第7巻
地球を救う微生物EM第6巻
マンガ地球を救う大変革　：　EMが…
川上 ケイ／原作… スーパーバグ　：　超微生物　：　生…
ジョン・ポストゲ… 微生物との共栄
鎌田 博／編,堀… 地球をまもる小さな生き物たち　：　…
児玉 徹／[ほか… 地球を救う微生物EM第5巻
地球を救う微生物EM第4巻
地球を救う微生物EM第3巻
地球を救う微生物EM第1巻
地球を救う大変革2
比嘉 照夫／著 地球を救う大変革　：　食糧・環境・…
比嘉 照夫／著 くらしと微生物
村尾 沢夫／[ほ… 顕微鏡がひらいたミクロの驚異
樋山 正士／著 微生物の生態18
日本微生物生態学… 空きビンの中のミクロの社会
今井 壮一／著,… 入門生物地球化学
山中 健生／著 微生物の世界
H.ゲスト／著,… 微生物の生態１７
日本微生物生態学… 微生物生態入門
服部 勉／著 微生物に無限の可能性を求めて
山田 秀明／著 応用微生物学は種の多様性にはじまる
別府輝彦／著 ミクロコスモス　：　生命と進化
Margulis… 芽胞学　：　芽胞をめぐる形態学と生…
蜂須賀養悦／著 微生物の生態１６
日本微生物生態学… 小事典・微生物の手帖　：　83の謎…
エコ・ミクロ／編 新細菌培地学講座下1
坂崎利一／［ほか… 目に見えない生き物たち
津田 妍子／著,… 微生物の生態１５
日本微生物生態学… バイオの源流　：　人と微生物との係…
柳田友道／著 微生物学
坂井拓夫／著 微生物の生態１４
日本微生物生態学… 新細菌培地学講座上
坂崎利一／［ほか… 微生物学の基礎
服部勉／著 微生物の生態１３
日本微生物生態学… 最新微生物学
河西信彦／［ほか… スクリーニング技術　：　微生物の潜…
別府輝彦／編,福… 微生物生態学
Ｒ．キャンベル／… 光合成細菌
北村博／［ほか］… 生物生存の原理を探る　：　プロチス…
巌佐耕三／［ほか… 微生物の生態１２
微生物生態研究会… 微生物の生態１１
微生物生態研究会… 微生物の生態１０
微生物生態研究会… 微生物の話　：　ワインからコンピュ…
井上 真由美／著 微生物
アンドレ・ボワヴ… ミクロ生物の不思議な力　：　特殊微…
小沢正昭／著者 応用微生物学2
相田 浩／[ほか… 酵母の生物学
柳島直彦／著者 生活微生物学
福井作蔵／編者,… 微生物学　入門編
Ｒ．Ｙ．スタニエ… 植物の不思議な力＝フィトンチッド　…
Ｂ・Ｐ・トーキン… 微生物革命　：　微生物を人類の味方…
Ｂ・Ｊ・フォード… 微生物の生態５
日本微生物生態学… 好熱性細菌
大島泰郎／著者 微生物の生態４
日本微生物生態学… 微生物の保存法
根井外喜男／編者 微生物の生態３
日本微生物生態学… 小さな小さな敵と味方　：　微生物学…
朝日新聞科学部／… 地球の微生物　：　地球微生物学から…
都留信也／著者 微生物の生態２
日本微生物生態学… 微生物の生態１
微生物生態研究会… レジャ−と微生物
太田次郎／著者 ひとりでにわく生物はない　＊パスト…
真船和夫／編著 抗生物質大要
田中信男／著者 微生物学入門
小笠原一夫／著者 応用微生物学
相田浩／著者 ウィルスの化学
Ｃ．Ａ．ナイト／… ウィルス　：　生命の本質について
Ｗ．スタンレー／… 応用菌学下巻
宮路憲二／著者 応用菌学上巻
宮路憲二／著者 微生物学
金子太郎／著者

日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… フードジャーニー　：　食べて生きて…
長沼 敬憲／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 採集民俗論
野本 寛一／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 和食文芸入門
母利 司朗／編 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 ちゃぶ台の昭和
小泉 和子／編 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 にっぽん洋食物語大全
小菅 桂子／著 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 縄文時代の食と住まい
小林 謙一／編 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 卑弥呼のサラダ水戸黄門のラーメン　…
加来 耕三／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 食の歴史　：　資料映像
明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… 江戸の食と暮らし　：　長屋の晩飯か…
日本の食と酒
吉田 元／[著] 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下 和彦／著 江戸歌舞伎役者の<食乱>日記
赤坂 治績／著 戦国の食術　：　勝つための食の極意
永山 久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 食の500年史
ジェフリー・M.… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 モーツァルトの食卓
関田 淳子／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田 順子／著 食の歴史と日本人　：　「もったいな…
川島 博之／著 食べもの文化史　：　外国人に自慢し…
永山 久夫／監修 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山 久夫／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 昔話の食卓
数藤 ゆきえ／著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 日本食物史
江原 絢子／著,… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… めいじ・たいしょうのたべもの
岡本 一郎／文,… 江戸の食生活
原田 信男／著 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 危ない食卓　：　十九世紀イギリス文…
横山 茂雄／編 お江戸の意外な「食」事情　：　大都…
中江 克己／著 ちょうにんのたべもの
岡本 一郎／文,… 日本の食文化に歴史を読む　：　東海…
森 浩一／編 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原 康夫／著 美食のギャラリー　：　絵画で綴る食…
レイ・タナヒル／… 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄 仁之助／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… 日本食物史　：　写真記録
永山 久夫／編著… 知っ得「食」の文化誌　：　古典文学…
國文學編集部／編 江戸の旬・旨い物尽し
白倉 敬彦／著 三重県の食生活と食文化
大川 吉崇／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 トチノキの自然史とトチノミの食文化
谷口 真吾／著,… 日本食生活史
渡辺 実／著 春日井の食文化　：　遺跡に遺された…
春日井市教育委員… 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後 迪子／著 食文化の風景学
小林 享／著 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄 仁之助／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野 敬一／著 近世庶民の日常食　：　百姓は米を食…
有薗 正一郎／著 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺 勝／著 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 食べる西洋美術史　：　「最後の晩餐…
宮下 規久朗／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田 和浩／著 知っておきたい「食」の世界史
宮崎 正勝／[著… 食の昭和史　：　あらためて日本人の…
白井 貞／著 漱石、ジャムを舐める
河内 一郎／著 台所の一万年　：　食べる営みの歴史…
山口 昌伴／著 江戸の台所　：　江戸庶民の食風景
イタリア食文化の起源と流れ
西村 暢夫／著 迷宮レストラン　：　クレオパトラか…
河合 真理／著 トチ餅は東京産　：　その味は遙かな…
濱屋 悦次／著 精進料理と日本人
鳥居本 幸代／著 衣食住の歴史
西本 豊弘／監修 ロンドン食の歴史物語　：　中世から…
アネット・ホープ… 食の民俗考古学
橋口 尚武／著 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…1
Kenneth … ケンブリッジ世界の食物史大百科事…3
Kenneth … ケンブリッジ世界の食物史大百科事…5
Kenneth … 韓国食生活文化の歴史
尹 瑞石／著,佐… 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 ヒトはなぜペットを食べないか
山内 昶／著 日本食文化人物事典　：　人物で読む…
西東 秋男／編 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…4
Kenneth … 江戸っ子は何を食べていたか
大久保 洋子／監… 南蛮から来た食文化
江後 迪子／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…2
Kenneth … 食の世界地図
21世紀研究会／… 昭和こども食べもの図鑑　：　卓袱台…
奥成 達／文,な… 「食」の文化誌　：　古典文学から現…
国文学編集部／編 江戸庶民の衣食住
竹内 誠／監修 サムライ使節団欧羅巴を食す
松本 紘宇／著 人間は何を食べてきたか第８巻
人間は何を食べてきたか第７巻
人間は何を食べてきたか第６巻
人間は何を食べてきたか第５巻
人間は何を食べてきたか第４巻
人間は何を食べてきたか第３巻
人間は何を食べてきたか第２巻
人間は何を食べてきたか第１巻
廻間の食と暮らし
脇田 雅彦／調査… 日本人は何を食べてきたのか
永山 久夫／監修 たべもの起源事典
岡田 哲／編 大名の暮らしと食
江後 迪子／著 戦下のレシピ　：　太平洋戦争下の食…
斎藤 美奈子／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／著