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書誌情報サマリ

書名

男がつくるカンタン・ウマイ・今日のごはん 

著者名 渡邊 純子/著
著者名ヨミ ワタナベ ジュンコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118018680596/ワタ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9012694687596/ワタ/帯出可在庫 
3 稲 武開架分館一般図書9012644749596/ワタ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810898683
書誌種別 図書
著者名 渡邊 純子/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.11
ページ数 127p
大きさ 23cm
ISBN10 4-14-033250-4
ISBN13 978-4-14-033250-4
分類記号 596
書名 男がつくるカンタン・ウマイ・今日のごはん 
書名ヨミ オトコ ガ ツクル カンタン ウマイ キョウ ノ ゴハン
内容紹介 食べたい物は自らつくる! 卵・肉・魚を焼く、野菜を炒めるといったおためし入門料理から、テクニックいらずの人気おかずを会得する夕ごはんまで、料理力を鍛えるレシピを紹介する。道具・後片づけ編も収録。
著者紹介 大妻女子短期大学食物栄養学科卒。食品会社勤務、料理研究家アシスタントを経て独立。スペイン、中国などへ家庭料理を学びにホームステイ。著書に「基本の中華」「納豆力・食べるクスリ」など。



目次


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