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書誌情報サマリ

書名

知って健康!ビタミンの正しい知識 

著者名 井村 守/著
著者名ヨミ イムラ マモル
出版者 アスキー
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118041425498.55/イム/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810908243
書誌種別 図書
著者名 井村 守/著
出版者 アスキー
出版年月 2008.1
ページ数 189p
大きさ 19cm
ISBN10 4-7561-5065-3
ISBN13 978-4-7561-5065-3
分類記号 498.55
書名 知って健康!ビタミンの正しい知識 
書名ヨミ シッテ ケンコウ ビタミン ノ タダシイ チシキ
副書名 ビタクラフトで無駄なくキチンと吸収できる30品目79レシピ
内容紹介 毎日の食生活で、さまざまな栄養素を食品から無駄なく摂取する方法と、その大切さを説く。身の回りにある食材が自分の体にどんな良い影響を与えてくれるのか、その最適な調理方法を、30品目、79のレシピにまとめる。
著者紹介 1948年兵庫県生まれ。大阪外国語大学英語科中退。米国ビタクラフト社を買収、自ら創業した井村商事(株)をビタクラフトジャパン(株)と社名変更。自動調理ロボット「RFIQ」を発表。



目次


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