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所蔵数 11 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

NHKきょうの料理

巻号名 2024-5月号:第68巻第2号:No.741
刊行情報:通番 00741
刊行情報:発行日 20240421
出版者 NHK出版


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F雑誌和雑誌0152931872596キヨ//帯出可貸出中  ×
2 高橋CC開架分館和雑誌9051566152帯出可貸出中  ×
3 井 郷開架分館和雑誌9051566201帯出可貸出中  ×
4 上 郷開架分館和雑誌9051566194帯出可在庫 
5 西部CC開架分館和雑誌9051566178帯出可在庫 
6 末野原開架分館和雑誌9051566186帯出可貸出中  ×
7 若 林開架分館和雑誌9051566128帯出可貸出中  ×
8 竜 神開架分館和雑誌9051566144帯出可貸出中  ×
9 若 園開架分館和雑誌9051566136帯出可在庫 
10 小 原開架分館和雑誌9051566219帯出可在庫 
11 浄 水開架分館和雑誌9051566160帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 2990000712757
巻号名 2024-5月号:第68巻第2号:No.741
刊行情報:通番 00741
刊行情報:発行日 20240421
特集記事 おいしさ重視のこま切れ肉
出版者 NHK出版



目次

1 TV 第1特集 おいしさ重視!こま切れ肉おかず ページ:14
1 TV やわらか豚こまのしょうが焼き ページ:16
瀬尾幸子
2 TV 豚こまといんげんのにんにく炒め ページ:24
高山かづえ
2 おいしさ重視!ひき肉おかず ページ:32
山脇りこ
3 TV 土井善晴のふつうにおいしいもん ページ:41
土井善晴
1 緑野菜のおひたし
4 TV 第2特集 わが家の初夏レシピ ページ:50
脇雅世
加藤巴里
1 TV かつおカツ ラビゴットソース ページ:52
2 TV みそギョーザ ページ:60
5 TV 大原千鶴のこれから楽しむ大人時間 ページ:69
大原千鶴
1 薫風 初夏を味わう
6 手づくりパン&ピザ ページ:78
藤野貴子
7 TV はじめての手仕事 ページ:89
赤曽部麗子
1 甘夏マーマレード
8 TV おやつのじかん ページ:94
ヤミー
1 マーラーカオ〜中華風蒸しカステラ
9 NEW TV おやじシェフのこれならできるでSHOW ページ:101
片岡護
1 春野菜のリゾット
10 TV チャチャッとやさしい和のカレー ページ:106
吉田愛
11 TV 強火で行こうぜ ページ:113
ムラヨシマサユキ
1 たまごがあればなんでもできる!
12 TV 村田吉弘の次代に伝えたい!海藻レシビ ページ:118
13 連休をゆる〜く乗りきる疲れないごはん ページ:124
長谷川あかり
14 70代ひとりの野菜もたんぱく質もしっかりごはん ページ:130
大庭英子
15 連載
1 Mes petits plaisirs〜わたしの小さな愉しみ〜 ムラングショコラ ページ:1
タサン志麻
2 だしいらずでつくる和食のはなし ページ:4
村田吉弘
3 表紙の料理のつくり方 ページ:11
山脇りこ
4 おいしいふ〜せん ページ:46
角野栄子
5 ちょっとひといき季節のおやつとのみもの ふんわりうれしいバナナのおやつ ページ:137
若山曜子
6 藤井恵の思い出レシピ 憧れのベーコンもやしトースト ページ:140
藤井恵
7 どんどんおいしくなるくりこしおかず 新たまねぎと鶏もも肉の蒸し煮 ページ:142
上田淳子
8 1肉1野菜時々卵弁当 揚げ鶏弁当 ページ:146
ムラヨシマサユキ
9 おいしい料理にするための下ごしらえ ページ:148
小田真規子
10 きょうの料理Mogu‐Mogu ページ:152
11 料理本&バックナンバーのご案内 ページ:154
12 プレゼント&アンケート ページ:156
13 6月号のお知らせ ページ:158
14 5月号さくいん ページ:160

内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 おいしさ重視のこま切れ肉
2 母と娘 脇雅世
3 甘夏マーマレード
4 海藻

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