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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

NHKきょうの料理

巻号名 2024-6月号:第68巻第3号:No.742
刊行情報:通番 00742
刊行情報:発行日 20240521
出版者 NHK出版


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F雑誌和雑誌0152935296596キヨ//禁帯出在庫  ×
2 高橋CC開架分館和雑誌9051569651禁帯出在庫  ×
3 井 郷開架分館和雑誌9051569700禁帯出在庫  ×
4 上 郷開架分館和雑誌9051569693禁帯出在庫  ×
5 西部CC開架分館和雑誌9051569677禁帯出在庫  ×
6 末野原開架分館和雑誌9051569685禁帯出在庫  ×
7 若 林開架分館和雑誌9051569627禁帯出在庫  ×
8 若 園開架分館和雑誌9051569635禁帯出在庫  ×
9 小 原開架分館和雑誌9051569718禁帯出在庫  ×
10 浄 水開架分館和雑誌9051569669禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 2990000714763
巻号名 2024-6月号:第68巻第3号:No.742
刊行情報:通番 00742
刊行情報:発行日 20240521
特集記事 梅の手仕事
出版者 NHK出版



目次

1 TV 第1特集 私の梅の手仕事 ページ:12
井澤由美子
1 TV いろいろな梅で梅遊び ページ:16
2 TV 梅干しと梅料理 ページ:28
2 TV タサン志麻の小さな台所 ページ:40
タサン志麻
1 6月
3 TV 第2特集 “梅雨だる”知らずのさっぱりごはん ページ:52
1 TV 青じそとしょうがの肉巻きおろしソース ページ:54
田口成子
2 TV 豚肉とオクラの春雨煮 ページ:62
齋藤菜々子
4 TV 大原千鶴のこれから楽しむ大人時間 ページ:71
大原千鶴
1 うちの○○トマ
5 ワタナベマキの初夏のサッと炒めサッと蒸し ページ:80
ワタナベマキ
6 TV NEW 横山タカ子の信州手仕事だより ページ:91
横山タカ子
1 にんにく
7 TV おやつのじかん ページ:97
山本麗子
1 麗子流レアチーズケーキ
8 TV 明日香と飯尾の余りがち食材一掃レシピ ページ:103
和田明日香
飯尾和樹
9 ファビオのパスタ献立 ページ:110
ファビオ
10 TV シェフのON&OFFごはん ページ:117
野本やすゆき
1 あじフライ
11 TV 強火で行こうぜ! ページ:123
堀江ひろ子
1 マメに食べよう!豆料理
12 TV いつもの一皿がソースで大変身! ページ:130
森永宣行
13 連載
1 Mes petits plaisirs〜わたしの小さな愉しみ〜 ミントとかんきつのジュレ ページ:1
タサン志麻
2 だしいらずでつくる和食のはなし ページ:4
村田吉弘
3 おいしいふ〜せん ページ:50
角野栄子
4 ちょっとひといき季節のおやつとのみもの 軽やか!ヨーグルトシフォンケーキ ページ:137
若山曜子
5 藤井恵の思い出レシピ ワンパターンのお弁当 ページ:140
藤井恵
6 どんどんおいしくなるくりこしおかず サルシッチャと新じゃがの塩炒め ページ:142
上田淳子
7 1肉1野菜時々卵弁当 豚しゃぶとオクラの梅だれ冷やしうどん弁当 ページ:146
ムラヨシマサユキ
8 おいしい料理にするための下ごしらえ ページ:148
小田真規子
9 きょうの料理Mogu‐Mogu ページ:150
10 料理本&バックナンバーのご案内 ページ:152
11 プレゼント&アンケート ページ:154
12 7月号のお知らせ ページ:156
13 6月号さくいん ページ:160

内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 梅の手仕事
2 “梅雨だる”知らずのさっぱりごはん
3 山本麗子のレアチーズケーキ

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