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書誌情報サマリ

書名

コンフィチュールづくりは子どもの遊びです 

著者名 ミシェル・オリヴェ/文と絵
著者名ヨミ ミシェル オリヴェ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0142431717K596/オリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001876163
書誌種別 図書
著者名 ミシェル・オリヴェ/文と絵   猫沢 エミ/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.9
ページ数 87p
大きさ 25cm
ISBN10 4-309-29427-8
ISBN13 978-4-309-29427-8
分類記号 596
書名 コンフィチュールづくりは子どもの遊びです 
書名ヨミ コンフィチュールズクリ ワ コドモ ノ アソビ デス
内容紹介 ひと味違うフランス風のジャム=コンフィチュールが完成! イチゴや柑橘、メロンやりんごなどバラエティ豊かな果物から、野菜、シロップだけで作ったジュレまで、旬のおいしさが詰まったレシピをイラストとともに紹介する。
著者紹介 フランス・ボルドー生まれ。料理家。著書に「料理は子どもの遊びです」「お菓子づくりは子どもの遊びです」など。



目次


内容細目

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