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書誌情報サマリ

書名

マンガでわかるはじめての和食薬膳　

著者名 武 鈴子／著
著者名ヨミ タケ リンコ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館４Ｆ開架一般図書0119800309498.58/ﾀｹ/帯出可延滞中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001281906
書誌種別 図書
著者名 武 鈴子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2018.1
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN10 4-259-56560-2
ISBN13 978-4-259-56560-2
分類記号 498.583
書名 マンガでわかるはじめての和食薬膳　
書名ヨミ マンガ デ ワカル ハジメテ ノ ワショク ヤクゼン
副書名 おいしく食べる!からだに効く!
内容紹介 薬膳の基本理論を、初心者にも分かりやすいように、マンガを加えて解説。四季折々に旬を迎える食材とその効能、それらの食材を用いた薬膳レシピも紹介する。また、不調の改善に役立つ食材の効果的な取り入れ方も掲載。
著者紹介 「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。著書に「からだに効く和の薬膳便利帳」など。



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