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書誌情報サマリ

書名

サッポロ一番を創った男 井田毅 

著者名 磯 尚義/取材・執筆
著者名ヨミ イソ タカヨシ
出版者 上毛新聞社事業局出版部
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 上 郷開架分館一般図書5010833954588.97/イソ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001114482
書誌種別 図書
著者名 磯 尚義/取材・執筆
出版者 上毛新聞社事業局出版部
出版年月 2016.7
ページ数 273p 図版36p
大きさ 22cm
ISBN10 4-86352-144-5
ISBN13 978-4-86352-144-5
分類記号 588.97
書名 サッポロ一番を創った男 井田毅 
書名ヨミ サッポロ イチバン オ ツクッタ オトコ イダ タケシ
内容紹介 55年前、黎明期の即席ラーメン業界にゼロから参入。苦難の下請け時代を乗り越え、自ら商品開発に携わった「サッポロ一番」が大ヒット。世界のサンヨー食品をつくった伝説の経営者・井田毅の波乱に満ちた生涯に迫る。



目次


内容細目

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