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書誌情報サマリ

書名

タンパク質 

著者名 左右田 健次/[ほか]著
著者名ヨミ ソウダ ケンジ
出版者 講談社
出版年月 1999.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114294523439.4/ソウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810172487
書誌種別 図書
著者名 左右田 健次/[ほか]著
出版者 講談社
出版年月 1999.6
ページ数 211p
大きさ 21cm
ISBN10 4-06-139788-5
分類記号 439.4
書名 タンパク質 
書名ヨミ タンパクシツ
副書名 科学と工学
内容紹介 複雑多岐に発展しつつあるタンパク質の、構造・性質・機能・生合成・タンパク質工学などの種々相について総合的に浮彫りにする。タンパク質の特色を、構造から工学の実際まで一つの流れとして説明。



目次


内容細目

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1999
蛋白質
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