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書誌情報サマリ

書名

高いわけ、安いわけ 

著者名 NACS東日本支部食部会/編著
著者名ヨミ エヌエーシーエス ヒガシニホン シブ ショクブカイ
出版者 大月書店
出版年月 2008.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118371989588.09/ニホ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310671567588.09/ニホ/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010770429588.09/ニホ/帯出可在庫 
4 稲 武開架分館一般図書9012819251588.09/ニホ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000117510
書誌種別 図書
著者名 NACS東日本支部食部会/編著
出版者 大月書店
出版年月 2008.10
ページ数 149p
大きさ 19cm
ISBN10 4-272-40087-4
ISBN13 978-4-272-40087-4
分類記号 588.09
書名 高いわけ、安いわけ 
書名ヨミ タカイ ワケ ヤスイ ワケ
副書名 食品表示で読み解く価格差
内容紹介 見た目では変わらないのに、価格差があるのはなぜ? 日常使用頻度が高い生鮮食品や加工食品59品目を取り上げ、それぞれの価格差の理由を表示から読み取り、メーカーに取材してわかりやすく解説。上手な選び方もアドバイス。



目次


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