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書誌情報サマリ

書名

塩だけだから、美味しい料理 (vela BOOKS)

著者名 時川 真一/著
著者名ヨミ トキカワ シンイチ
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118593210596/トキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000176301
書誌種別 図書
著者名 時川 真一/著
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.3
ページ数 159p
大きさ 13×22cm
ISBN10 4-8085-8537-2
ISBN13 978-4-8085-8537-2
分類記号 596
書名 塩だけだから、美味しい料理 (vela BOOKS)
書名ヨミ シオ ダケ ダカラ オイシイ リョウリ
副書名 素材の味がひきたつ厳選80品目
内容紹介 美味しい魚の塩焼き、塩豚、野菜の塩水漬け、塩むすび、塩ヨーグルト…。「塩だけだから美味しい」と思える、塩のパワーを生かしたメニュー80品を紹介。



目次


内容細目

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2009
596 596
料理 塩
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