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書誌情報サマリ

書名

水が握る日本の食と農の未来 

著者名 谷山 重孝/著
著者名ヨミ タニヤマ シゲタカ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0118691709614.3/タニ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000295141
書誌種別 図書
著者名 谷山 重孝/著
出版者 家の光協会
出版年月 2010.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN10 4-259-51832-5
ISBN13 978-4-259-51832-5
分類記号 614.3
書名 水が握る日本の食と農の未来 
書名ヨミ ミズ ガ ニギル ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ
内容紹介 激化する世界の水資源争奪の中、日本の食料・農業をいかに守るか。「食」の大切さ、「食」を支える「農」、その「農」の生産財としての「水」の重要性を解説する。
著者紹介 1935年生まれ。東京大学農学部農業工学科で農業水利学を専攻。農林水産省構造改善局次長、日本農業集落排水協会理事長、中央環境審議会委員などを歴任した。



目次


内容細目

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2010
614.3 614.3
農業水利 食糧問題
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