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書誌情報サマリ

書名

毎日役立つ!たれ・ソース・ドレッシング 

著者名 林 幸子/著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 西東社
出版年月 2010.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118802538596/ハヤ/帯出可在庫 
2 末野原開架分館一般図書9013037828596/ハヤ/帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9013037810596/ハヤ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000402148
書誌種別 図書
著者名 林 幸子/著
出版者 西東社
出版年月 2010.12
ページ数 175p
大きさ 17cm
ISBN10 4-7916-1825-5
ISBN13 978-4-7916-1825-5
分類記号 596
書名 毎日役立つ!たれ・ソース・ドレッシング 
書名ヨミ マイニチ ヤクダツ タレ ソース ドレッシング
副書名 決定版
内容紹介 たれ・ソースを上手に使いこなせば、マンネリっぽくなってしまった料理でもさまざまな味わいを楽しめます。基本のソース、オリジナルたれ、定番料理のソースなど、120たれ&100レシピを紹介。



目次


内容細目

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林 幸子
2010
596 596
料理 調味料 ソース ドレッシング
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