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書誌情報サマリ

書名

韓国ごはん 

著者名 コウ 静子/著
著者名ヨミ コウ シズコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0118919375596.22/コウ/帯出可貸出中  ×
2 西部CC開架分館一般図書0910364025596.22/コウ/帯出可在庫 
3 竜 神開架分館一般図書9013112331596.22/コウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000476951
書誌種別 図書
著者名 コウ 静子/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2011.6
ページ数 128p
大きさ 24cm
ISBN10 4-415-31021-3
ISBN13 978-4-415-31021-3
分類記号 596.22
書名 韓国ごはん 
書名ヨミ カンコク ゴハン
副書名 キレイな人の秘密がわかる
内容紹介 コリアンビューティーの源のとうがらし・にんにく・しょうが、美肌を作るコラーゲン・タンパク質…。食材にどのようなキレイ効果があるかを解説しながら、韓国ごはんのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。雑誌、テレビなどで活躍し、カフェのプロデュースなども手がける。共著に「李家の常備菜と保存食」など。



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内容細目

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2011
596.22 596.22
料理(朝鮮)
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