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書誌情報サマリ

書名

ラーメン屋の看板娘が経営コンサルタントと手を組んだら 

著者名 木村 康宏/著
著者名ヨミ キムラ ヤスヒロ
出版者 幻冬舎
出版年月 2011.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119259671673.97/キム/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000516918
書誌種別 図書
著者名 木村 康宏/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2011.8
ページ数 318p
大きさ 19cm
ISBN10 4-344-02041-2
ISBN13 978-4-344-02041-2
分類記号 673.972
書名 ラーメン屋の看板娘が経営コンサルタントと手を組んだら 
書名ヨミ ラーメンヤ ノ カンバンムスメ ガ ケイエイ コンサルタント ト テ オ クンダラ
内容紹介 つぶれかけのラーメン屋を見事に復活させる、経営のプロによる“魔法の助言”とは? 売れないと悩むすべての現場で役立つ、集客&売上アップの極意をストーリー形式で紹介する。
著者紹介 学習院大学卒業。(株)船井総合研究所を経て、(株)繁盛塾代表取締役。著書に「1日300人が行列する人気ラーメン店のつくり方」がある。



目次


内容細目

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2011
673.972 673.9
飲食店 ラーメン(麵類)
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