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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

発酵食のおかず 

著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010138350596/ハマ/帯出可在庫 
2 猿投台開架分館一般図書9013141843596/ハマ/帯出可在庫 
3 若 林開架分館一般図書9013141835596/ハマ/帯出可在庫 
4 豊 南開架分館一般図書9013142304596/ハマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000582566
書誌種別 図書
著者名 浜内 千波/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.3
ページ数 96p
大きさ 21cm
ISBN10 4-391-14142-9
ISBN13 978-4-391-14142-9
分類記号 596
書名 発酵食のおかず 
書名ヨミ ハッコウショク ノ オカズ
副書名 酵素がきく!
内容紹介 免疫力や新陳代謝のアップ、アンチエイジング、疲労回復…。発酵食品は体に多くのメリットをもたらします。肉じゃが等の温かいおかずや、サラダ、あえものなど、発酵食品を用いて作る簡単レシピを紹介。
著者紹介 料理研究家。ファミリークッキングスクールを主宰。著書に「浜内千波の食べても太らないおかず」「朝に効くスープ夜に効くスープ」など。



目次


内容細目

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浜内 千波
2012
596 596
料理 発酵食品
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