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書誌情報サマリ

書名

初めての大麦レシピ 

著者名 麦のいしばしSmile Beauty/編
著者名ヨミ ムギ ノ イシバシ スマイル ビューティー
出版者 麦のいしばし石橋工業
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010077938596.3/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000779466
書誌種別 図書
著者名 麦のいしばしSmile Beauty/編
出版者 麦のいしばし石橋工業
出版年月 2013.7
ページ数 89p
大きさ 26cm
ISBN10 4-87415-888-3
ISBN13 978-4-87415-888-3
分類記号 596.3
書名 初めての大麦レシピ 
書名ヨミ ハジメテ ノ オオムギ レシピ
副書名 からだの中から美しく
内容紹介 和風ライスピザ、大麦とサーモンのタルタル、大麦黒酢のフロマージュ…。昔から愛されてきた素朴なごはんから、創作料理、スイーツまで、大麦を使った料理レシピを紹介する。大麦のチカラ、大麦・雑穀の楽しみ方なども収録。



目次


内容細目

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