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書誌情報サマリ

書名

マスタードをお取りねがえますか。 (河出文庫)

著者名 西川 治/著
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119576851596.04/ニシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000845161
書誌種別 図書
著者名 西川 治/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.2
ページ数 189p
大きさ 15cm
ISBN10 4-309-41276-4
ISBN13 978-4-309-41276-4
分類記号 596.04
書名 マスタードをお取りねがえますか。 (河出文庫)
書名ヨミ マスタード オ オトリネガエマスカ
内容紹介 たいくつな人生を輝かせる手づくりのマスタードから、夕暮れの広場で傾ける一杯のワインまで。カメラマンであり料理人でもある著者が、レシピも交えながら豪快かつ優美に官能的に「食の情景」を綴る。



目次


内容細目

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西川 治
2014
596.04 596.04
料理
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