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書誌情報サマリ

書名

いのちの食べかた (角川文庫)

著者名 森 達也/[著]
著者名ヨミ モリ タツヤ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010397625648.2/モリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000885784
書誌種別 図書
著者名 森 達也/[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.6
ページ数 179p
大きさ 15cm
ISBN10 4-04-101332-8
ISBN13 978-4-04-101332-8
分類記号 648.2
書名 いのちの食べかた (角川文庫)
書名ヨミ イノチ ノ タベカタ
内容紹介 魚は切り身で泳いじゃいない、そんなことは知っている。では、毎日食べるお肉はどこからどうやって、やってくる? 「東京都中央卸売市場食肉市場」の様子を紹介しながら、生きるために食べるいのちについて考える。



目次


内容細目

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森 達也
2014
648.2 648.2
肉・肉製品 肉食 屠場 部落問題
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