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書誌情報サマリ

書名

韓国スタイル★COOK BOOK (旭屋出版MOOK)

著者名 吉川 創淑/著
著者名ヨミ ヨシカワ ソウシュク
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高橋交開架分館一般図書9013339654596.22/ヨシ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9013340180596.22/ヨシ/帯出可在庫 
3 美 里開架分館一般図書9013339646596.22/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000951425
書誌種別 図書
著者名 吉川 創淑/著
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7511-1127-7
ISBN13 978-4-7511-1127-7
分類記号 596.22
書名 韓国スタイル★COOK BOOK (旭屋出版MOOK)
書名ヨミ カンコク スタイル クックブック
副書名 酵素レシピ・発酵レシピでキレイに元気に!
内容紹介 玉ねぎ酵素・レモン酵素活用料理から新発想キムチまで、おいしい韓国健康ごはん、KOREAN酒肴がいっぱい! 韓国料理をベースに私流にアレンジした、キレイに元気になるレシピを紹介します。
著者紹介 1972年大阪市生まれ。李朝園株式会社代表取締役社長。料理研究家、フードコーディネーター。料理教室を開講する。著書に「魅力の済州島料理と韓国健康ごはん」がある。



目次


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2015
596.22 596.22
料理(朝鮮)
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