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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

美味しい櫻 

著者名 平出 眞/編著
著者名ヨミ ヒラデ マコト
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012064016596.3/ヒラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001068108
書誌種別 図書
著者名 平出 眞/編著
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.2
ページ数 160p
大きさ 27cm
ISBN10 4-7511-1177-2
ISBN13 978-4-7511-1177-2
分類記号 596.3
書名 美味しい櫻 
書名ヨミ オイシイ サクラ
副書名 食べる桜・見る桜・知る桜
内容紹介 桜の食を楽しんでほしい-。桜スイーツの仕掛け人である著者が、全国の桜スイーツから料理・お酒、桜のレシピまで、食べる桜の魅力を紹介。桜の名所や名桜、桜が描かれた芸術作品、植物としての桜の知識なども掲載。
著者紹介 1958年名古屋市生まれ。青山学院大学文学部卒業。和菓子副材料卸問屋・山眞産業(株)代表取締役。桜スイーツ仕掛人。日本さくらの会会員、日本花の会会員、桜ライン311サポーター。



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2016
2016
596.3 596.3
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