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書誌情報サマリ

書名

糖質オフの野菜たっぷりおかず 

著者名 牧田 善二/著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 猿投台開架分館一般図書9013415397596/マキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001118786
書誌種別 図書
著者名 牧田 善二/著   岩崎 啓子/料理
出版者 新星出版社
出版年月 2016.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-405-09320-1
ISBN13 978-4-405-09320-1
分類記号 596
書名 糖質オフの野菜たっぷりおかず 
書名ヨミ トウシツ オフ ノ ヤサイ タップリ オカズ
副書名 おいしく食べて、ラクにやせる!
内容紹介 お肉も野菜もたっぷり食べて、きれいにやせる! お肉や魚介、卵、大豆製品に糖質の低い野菜を組み合わせた、栄養バランスがよくボリュームもある、おかずのレシピを紹介します。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。同大学医学部講師。久留米大学医学部教授。糖尿病専門医。肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を開業。著書に「糖質オフのやせる作りおき」など。



目次


内容細目

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牧田 善二 岩崎 啓子
2016
596 596
料理 瘦身法
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