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書誌情報サマリ

書名

40代から食べるなら、どっち!? 

著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012121535498.54/ワタ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001168184
書誌種別 図書
著者名 渡辺 雄二/著
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2016.12
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN10 4-8014-0031-3
ISBN13 978-4-8014-0031-3
分類記号 498.54
書名 40代から食べるなら、どっち!? 
書名ヨミ ヨンジュウダイ カラ タベルナラ ドッチ
副書名 不安食品見極めガイド
内容紹介 がん・心臓病・脳卒中になる最大の原因は、40代からの食べ物にあった! おにぎり、トクホ飲料、カップめん…40代からの人がよく口にする代表的な製品を取り上げ、食べる(飲む)ならどちらが適しているかを解説する。
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリストとなる。著書に「「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物」など。



目次


内容細目

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渡辺 雄二
2016
498.54 498.54
食品衛生 食品添加物
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