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書誌情報サマリ

書名

やっぱり食いしん坊な歳時記 

著者名 辰巳 琢郎/著
著者名ヨミ タツミ タクロウ
出版者 集英社
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012256952596.04/タツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001335797
書誌種別 図書
著者名 辰巳 琢郎/著
出版者 集英社
出版年月 2018.8
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN10 4-08-786104-4
ISBN13 978-4-08-786104-4
分類記号 596.04
書名 やっぱり食いしん坊な歳時記 
書名ヨミ ヤッパリ クイシンボウ ナ サイジキ
内容紹介 旬のものを現地で味わい、うんちくツマミにもう一杯。食通で知られる俳優・辰巳琢郎が、舌の記憶をたどりながら、身近な48食材を深く掘り下げたエッセイ集。『THE GOLD』ほか連載に加筆し書籍化。
著者紹介 1958年生まれ。大阪市出身。京都大学文学部卒業。俳優。著書に「道草のすすめ」「ほんとうは教えたくない京都の路地裏」など。



目次


内容細目

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596.04 596.04 596.04
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