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書誌情報サマリ

書名

定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100 (玄関あけたらホカホカごはん)

著者名 新谷 友里江/料理
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 井 郷開架分館一般図書0310772745596/ニイ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001424488
書誌種別 図書
著者名 新谷 友里江/料理   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-438245-3
ISBN13 978-4-07-438245-3
分類記号 596
書名 定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100 (玄関あけたらホカホカごはん)
書名ヨミ テイバン オカズ ガ ゼーンブ オイシク レイトウ デキチャッタ ヒャク
内容紹介 肉や魚、野菜を切って、生のまま調味料につけて冷凍ストック。あとは、食べたいときに解凍して加熱するだけ。回鍋肉、肉じゃが、めかじきの甘酢あんかけ、あじフライなど、100レシピを紹介します。本体は背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 料理家・管理栄養士。料理雑誌や女性誌の料理企画で活躍。著書に「マグごはん」「ジャーで楽しむサラダレシピ」など。



目次


内容細目

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新谷 友里江 主婦の友社
2019
596 596 596
料理 冷凍食品
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