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書誌情報サマリ

書名

ばぁばの今日も「ごちそうさま」 

著者名 鈴木 登紀子/著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版者 あさ出版
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 浄 水開架分館一般図書3010046337596.04/スズ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001436502
書誌種別 図書
著者名 鈴木 登紀子/著
出版者 あさ出版
出版年月 2019.9
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN10 4-86667-156-7
ISBN13 978-4-86667-156-7
分類記号 596.04
書名 ばぁばの今日も「ごちそうさま」 
書名ヨミ バァバ ノ キョウ モ ゴチソウサマ
内容紹介 ありがたく誇らしい母からの厳しいしつけ、生涯現役でいられることのありがたさ、お料理の基本、日本料理のこと…。著者が明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”を紹介する。
著者紹介 1924年青森県生まれ。日本料理研究家。NHK「きょうの料理」などに出演。



目次


内容細目

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鈴木 登紀子
2019
596.04 596.04 596.04
鈴木 登紀子 料理
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