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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

調味料保存&使い切りのアイデア帖 

著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2020.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012432528596/シマ/帯出可在庫 
2 朝日丘開架分館一般図書9013791383596/シマ/帯出可在庫 
3 猿投北開架分館一般図書9013791391596/シマ/帯出可在庫 
4 下 山開架分館一般図書9013792761596/シマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001505163
書誌種別 図書
著者名 島本 美由紀/著
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2020.6
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7562-5353-8
ISBN13 978-4-7562-5353-8
分類記号 596
書名 調味料保存&使い切りのアイデア帖 
書名ヨミ チョウミリョウ ホゾン アンド ツカイキリ ノ アイデアチョウ
内容紹介 気づいたら期限切れ、うまく使いこなせない…。調味料に関する悩みを解決できるよう、それぞれの調味料に適した保存のコツや、最後まで使い切るためのレシピ、アイデアを収録。手作り調味料と、そのアレンジレシピも紹介する。
著者紹介 料理研究家、ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー。テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。著書に「野菜保存のアイデア帖」など。



目次


内容細目

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島本 美由紀
2020
596 596 596
料理 調味料
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