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書誌情報サマリ

書名

ひとさじで免疫力が上がる発酵しょうが健康レシピ 

著者名 マスジマ トモコ/著
著者名ヨミ マスジマ トモコ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010722707498.58/マス/帯出可貸出中  ×
2 猿投台開架分館一般図書9013803542498.58/マス/帯出可在庫 
3 下 山開架分館一般図書9013804128498.58/マス/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001522370
書誌種別 図書
著者名 マスジマ トモコ/著   石原 新菜/監修
出版者 家の光協会
出版年月 2020.8
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN10 4-259-56659-3
ISBN13 978-4-259-56659-3
分類記号 498.583
書名 ひとさじで免疫力が上がる発酵しょうが健康レシピ 
書名ヨミ ヒトサジ デ メンエキリョク ガ アガル ハッコウ ショウガ ケンコウ レシピ
内容紹介 皮ごとすりおろしたしょうがを、ビンに詰めて冷蔵庫に入れておくだけ。毎日のドリンクに、主菜に、副菜に、おやつに、ひとさじ加えるだけでおいしく、健康になれる「発酵しょうが」の作り方と使い方を紹介します。
著者紹介 天然酵母のパンとおやつの店「はつたもの」店主。100%植物性で砂糖を一切使わないおやつと自家製天然酵母のパンを販売。



目次


内容細目

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マスジマ トモコ 石原 新菜
2020
498.583 498.5 498.583
しょうが 発酵食品 料理 健康法
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