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書誌情報サマリ

書名

塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず 

著者名 飛田 和緒/著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 西東社
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010897196596/ヒダ/帯出可貸出中  ×
2 井 郷開架分館一般図書0310780110596/ヒダ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001672428
書誌種別 図書
著者名 飛田 和緒/著
出版者 西東社
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN10 4-7916-3111-7
ISBN13 978-4-7916-3111-7
分類記号 596
書名 塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず 
書名ヨミ シオ ショウユ ミソ デ ヒダシキ オカズ
副書名 シンプルでおいしい料理の極意
内容紹介 塩、しょうゆ、みそを使いこなせば、少ない調味料でおいしく作れる! チキンソテーや鶏もも肉の塩レモン蒸し、しょうゆ味の豚そぼろ、みそカツなど、塩、しょうゆ、みそを使った110のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「常備菜」など。



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飛田 和緒
2022
596 596
料理
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