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書誌情報サマリ

書名

うち飲みワインのおいしいつまみ 

著者名 金田 真芳/著
著者名ヨミ カネダ マサヨシ
出版者 Gakken
出版年月 2022.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 松 平開架分館一般図書9014047553596/カネ/帯出可貸出中  ×
2 西部CC開架分館一般図書0910415357596/カネ/帯出可在庫 
3 藤 岡開架分館一般図書9014049210596/カネ/帯出可在庫 
4 開架分館一般図書9014048759596/カネ/帯出可在庫 
5 稲 武開架分館一般図書9014048923596/カネ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001715402
書誌種別 図書
著者名 金田 真芳/著
出版者 Gakken
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-05-801847-7
ISBN13 978-4-05-801847-7
分類記号 596
書名 うち飲みワインのおいしいつまみ 
書名ヨミ ウチノミ ワイン ノ オイシイ ツマミ
副書名 プロの味を手軽におうちで楽しむカジュアルレシピ
内容紹介 野菜や魚、肉を使ったつまみを中心に、ガッツリ食べたいときのメイン料理、一皿でも飲めるパスタやリゾットを、相性最高のナチュラルワインとともに紹介。ナチュラルワインの基礎知識や、ペアリングのコツも解説する。
著者紹介 「Bricca(ブリッカ)」&「Però(ペロウ)」オーナー兼料理長。



目次


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