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書誌情報サマリ

書名

私の台所から生まれた母の味140品 (マイライフシリーズ特別版)

著者名 有元 葉子/[著]
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 グラフ社
出版年月 1999.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114546586596/アリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810202762
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 1999.12
ページ数 144p
大きさ 20×21cm
ISBN10 4-7662-0553-7
分類記号 596
書名 私の台所から生まれた母の味140品 (マイライフシリーズ特別版)
書名ヨミ ワタクシ ノ ダイドコロ カラ ウマレタ ハハ ノ アジ ヒャクヨンジッピン
副書名 シンプルで工夫のある和・洋・中華の手作り家庭料理
内容紹介 素朴なおふくろの味を時代に合わせてアレンジした、「新しい母の味」を紹介。経済的で、早く作れておいしく、しかも栄養的に満足できるお料理がいっぱい。91年刊「はじめての家庭料理詳細」の改題改訂。
著者紹介 家庭料理研究家。料理教室を主宰し、雑誌やテレビでも活躍中。著書に「うちの食卓ふだんの暮らし」「娘に贈るわたしのレシピ」「わたしの日常茶飯事」「有元葉子の和食」ほか多数。



目次


内容細目

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有元 葉子
1999
596 596
料理
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