検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい!味つけ方程式 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 永岡書店
出版年月 2005.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117378431596/ムラ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210832227596/ムラ/帯出可在庫 
3 高橋交開架分館一般図書9012238906596/ムラ/帯出可在庫 
4 下 山開架分館一般図書9012240224596/ムラ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810682333
書誌種別 図書
著者名 村上 祥子/著
出版者 永岡書店
出版年月 2005.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN10 4-522-42300-4
分類記号 596
書名 おいしい!味つけ方程式 
書名ヨミ オイシイ アジツケ ホウテイシキ
副書名 うまさの決め手は調味料1:1:1
内容紹介 しょうゆ味・みそ味・ごま味・酢味が全部1:1:1。わかりやすい味付け方程式で長年作り込んできた62点のレシピを紹介。作りやすい家庭料理や電子レンジレシピの第一人者である著者による簡単で絶対おいしい村上流方程式。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。東京、福岡でクッキングスタジオを主宰。出版やテレビ、商品開発、講演と幅広く活躍。電子レンジ料理の第一人者。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

村上 祥子
2005
596 596
料理 調味料
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。